מסעדת טאבולה ראסה מביאה חדשנות ויוקרתיות שטרם נראו באי קוסמוי – שילוב של מסעדת שף אירופאית עם אווירה ים-תיכונית באי הכי קסום בתאילנד.

מסעדת טאבולה ראסה היא מסעדת שף יוקרתית הממוקמת בלב הפועם של קוסמוי – רחוב הצ’אוונג.

המסעדה מעוצבת ברמה גבוהה ע”י צוות מעצבים בינלאומי, ובסטנדרטים מהגבוהים בשוק.

התפריט כולל מנות ים-תיכוניות מסורתיות ואהובות ברמה גבוהה, לצד גרסאות מודרניות המשלבות בין המסורת לחדשנות. כל זאת בשילוב קוקטיילים טעימים ומרעננים ליד הצלחת – שרק ירימו את מצב הרוח.

שף המסעדה מביא אל השולחן יצירות אומנות במראה ובטעם, שכל רכיב ורכיב במנה נבחר בקפידה ומשתלב בהרמוניית טעמים מושלמת המרגשת את כל החושים.

בכל מנה הוקדשה מחשבה רבה ע”י השף וצוות המטבח, על מנת שבטאבולה ראסה תמיד תהיה חגיגה בעיניים ובפה.

•  בתפריט ניתן למצוא סימון ליד כל מנה: בשרית / דגים / צמחונית / טבעונית.
• למסעדה אין תעודת כשרות.
• אין מנות עם בשר וחלב יחד
• במסעדה מוגשים דגים כשרים בלבד